Зерновые культуры - Part 2

Виды гречки

Несмотря на высокую калорийность (более 300 килокалорий на 100 граммов продукта) гречневая каша пользуется большим спросом потребителей. Дело в том, что в таком зерне содержится огромное количество витаминов, минералов и других полезных элементов, кроме того оно может использоваться людьми, сидящими на диете.

Читать дальше

Как прорастить гречку

Гречневая крупа считается одним из самых вкусных и полезных продуктов. В её составе содержится огромное количество витаминов (группа В, РР, Е), минералов, а также микроэлементов (медь, кальций, железо, цинк, кобальт).

Читать дальше

Где и как растет гречка

Такое растение как гречиха культурная имеет прямостоящий стебель зеленой окраски, которая меняет свой цвет на красный во время дозревания зерна. Листья зеленые сердцевидной формы без опушки. Корневая система рассматриваемого растения стержневого типа, ее длина достигает 50 сантиметров.

Читать дальше

Гречиха как медонос

Все мы кушали гречневую кашу, но не каждый из нас знает, что представляет собой эта культура. Гречка или гречиха считается однолетним растением, принадлежит к семейству гречишных. Эту культуру можно встретить на территории Украины, а также в средней полосе России.

Читать дальше

Посев гречки

Гречиху выращивают в нашей стране достаточно давно. Зерно или крупа этой культуры используется в пищу для приготовления самых разнообразных блюд. В составе гречки содержится огромное количество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ,

Читать дальше

Вредители кукурузы

Урожайность кукурузы может уменьшаться не только через появление болезней. Рассматриваемые культуры часто страдают от атак разнообразных паразитов. В нашей статье  будут описаны вредители кукурузы и методы борьбы с ними.

Читать дальше

Болезни кукурузы

Во время развития стебли и плоды кукурузы могут поражаться самыми разнообразными заболеваниями. В нашей статье опишем такие популярные болезни кукурузы как головня, гельминтоспориоз, ржавчина, а также белая гниль. Детально ознакомимся с симптомами этих заболеваний и методами борьбы с ними.

Читать дальше
Как сохранить кукурузу в початках

Хранение кукурузы

Такая зерновая культура как кукуруза известна многим фермерам нашей страны. При уборке урожая зерно этого растения имеет значительную влажность 25% и больше. Качественное хранение семян в этом виде невозможно, через самовозгорание с дальнейшим процессом гниения,

Читать дальше

Сушка кукурузы: технология и температура

Во время уборки урожая кукурузы зерно может иметь влажность более 20%, в то время как норма влажности для хранения находится в пределах 13-14%. Если такой семенной материал засыпать в ангар произойдет самовозгорание, которое сопровождается выделением влаги и появлением гнили.

Читать дальше