Зелень - Part 2

Сорта базилика

Базилик стал очень популярным растением, благодаря своему необычному аромату. Современная селекция насчитывает большое количество разнообразных сортов этой пряной культуры. Причём каждому сорту присущий свой аромат и вкус, который не повторяется в других сортах.

Читать дальше

Виды базилика

Базилик по праву можно считать самым ароматным растениям. Благодаря своим внешним данным, а также непревзойдённым кулинарным качествам, культура считается самой популярной пряностью среди остальных трав, выращиваемых на наших территориях.

Читать дальше

Посадка базилика

Ароматный базилик выращивается без особых проблем на приусадебных участках, при соблюдении правильной агротехники. Если вы впервые решили посадить у себя это растения, то придерживаясь рекомендаций опытных огородников, проблем с выращиванием у вас не будет.

Читать дальше

Выращивание базилика из рассады

Базилик, как и остальные пряности можно выращивать разными способами, одним из которых является выращивание базилика из рассады. Как же правильно проделать эту процедуру. Для начала требуется подготовить место и подходящую почву.

Читать дальше

Полив базилика

Базилик – однолетнее растение с очень необычным специфическим запахом, который сохраняется даже в засушенной пряности. Используется в кулинарии, народной медицине. В кулинарии базилик используют для приготовления различных супов, соусов, мясных и рыбных блюд, салатов, маринования, колбасных изделий и прочих кулинарных шедевров.

Читать дальше

Выращивание мяты из семян

Мята очень давно известна всем садоводам и огородникам, наверное трудно не найти её на приусадебных участках. Да и даже некоторые горожане, любители попить чаёк с ароматными листиками мяты, высаживают это растения у себя на балконах и даже подоконниках.

Читать дальше

Посадка душицы

В этой статье познакомимся ещё с одной пряностью, выращиванием которой занимаются любители иметь на своём участке разнообразные растения, применяемые в народной медицине и кулинарии. Разговор пойдёт о посадке душицы.

Читать дальше

Выращивание кориандра

 Выращиванием кориандра занимаются не только дачники и огородники, но и большие сельскохозяйственные предприятия. В этой статье мы не будем обсуждать масштабные посевы, а поговорим о выращивании этой культуры на приусадебных участках.

Читать дальше

Посадка кориандра

Кориандр или кинза популярная зелень, выращиваемая огородниками на своих приусадебных участках. Растение имеет специфический вкус и запах. Но, тем не менее, широко используется в кулинарии и народной медицине. Пряность используют для приготовления различных маринадов,

Читать дальше

Посадка мяты

Мята выращивается на многих приусадебных участках. Существует много разных видов этого растения, но одним из самых распространённых является перечная мята. Мята представляет собой многолетник, хорошо переносящий зимы, светолюбивое и влаголюбивое растение с отлично развитой корневой системой.

Читать дальше