Рассматриваемое растение развивается в течение двух лет. Порей относят к семейству луковых, но его плод можно назвать луковицей только условно, ведь он имеет удлинённый стебель и формирует большое количество зелени. В связи с тем, что наше растение имеет продолжительный вегетационный период (около 6-ти месяцев) выращивание лука порея из семян начинается из получения рассады.
К процедуре посева семян на рассаду приступают со средины марта. На подготовительном этапе нужно оставить семенной материал на три дня в подогретой до 30-ти градусов воде. Чтоб жидкость не остыла, ёмкость с семенами оставляют на батарее отопления. После замачивания зёрнышки выдерживают между слоями мягкой ткани или марли во влажной среде. Проведение подобных работ будет стимулировать появление ранних всходов.
В качестве почвы для выращивания рассады используется смесь дерновой земли с перегноем (указанные компоненты берутся в равных пропорциях). Теперь приступаем к подготовке пластиковых контейнеров или деревянных рассадных ящичков. Опытные огородники рекомендуют обеззараживать ёмкости в растворе марганцовки.
Далее наполняем ёмкости питательной смесью и приступаем к посеву семян лука порея. В контейнере делают неглубокие борозды (до 1-го сантиметра) на расстоянии 5-ти сантиметров друг от друга после чего грунт немножко уплотняют и проводят полив тёплой водой. Чтоб ускорить всходы и создать парниковый эффект посевы накрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой, устанавливают температуру в помещении в пределах 20-25 градусов. После появления первых ростков дневную температуру снижают до 14-17 градусов тепла, а ночную – к 8-10 градусам.
Уход за луком порей в период выращивания рассады заключается в периодических поливах и внесении питательных элементов в почву. При загущенных посевах проводят прореживания, при этом расстояние между соседними культурами должно находиться в пределах 2-х сантиметров. За неделю до высадки растений на постоянное место в открытый грунт рассаду закаливают путём уменьшения поливов и снижения температуры в помещении. В последние несколько дней перед пересадкой растения переносят на улицу.
Посадка лука порея на грядку проводится в первых числах мая в двухмесячном возрасте рассады. В это время растение должно образовать четыре настоящих листа и достичь высоты в 15-20 сантиметров. Высадка рассады должна проводится на хорошо освещаемые солнцем, обогащённые органикой участки по двухстрочной схеме. В данном случае расстояние между соседними рядами должно находится в пределах 30-ти сантиметров, в то время когда между соседними растениями оставляют по 10 сантиметров. Уход за луком после посадки в открытый грунт заключается в периодических поливах, уничтожении сорняков и окучивании.
