Индюки считаются самыми массивными птицами в домашнем подворье (за исключением страусов), поэтому многие фермеры перед выращиванием этих пернатых стараются изучить особенности их повадок, технологию кормления. В свою очередь правильно подобранный рацион питания и мясные породы индюков позволят получить максимальный выход мясной продукции с каждой птицы. В нашей статье опишем несколько разновидностей пернатых, от которых можно получить хороший выход мяса.
Гибрид Конвертер
Описываемая порода на протяжении многих лет удерживает первое место по выходу мяса. Эта разновидность индюков была получена селекционерами в средине прошлого века из голландских и бронзовых пород. Как утверждают фермеры, взрослые птицы породы Конвертер могут достигнуть живого веса в 25 килограммов, но для этого им необходим правильно подобранный сбалансированный рацион питания.
БЮТ 8
Новая малоизвестная порода индюков с хорошей продуктивностью. Как утверждают фермеры, такие птицы могут достигать веса в 27 килограммов, но забой проводят в 7 месячном возрасте, когда БЮТ 8 достигает 8 килограммового веса. При дальнейшем содержании пернатые хуже растут, что экономически менее выгодно. Индюки достаточно красивые, они имеют крупное туловище и удлинённую шею, выпуклую грудь и красивый яркий клюв, сильные лапы. Перья в БЮТ 8 белое, без вкраплений.
Универсал
Описываемую мясную породу индюков можно разделить на две линии. Индюшки отличаются завидным иммунитетом, потребляют мало корма и быстро растут. Птицы имеют хорошо сложенное туловище, длинные мощные лапы и хорошо развитые крылья. Вес взрослой особи достигает 18 килограммов. Процент падежа в породы Универсал минимальный, поэтому разведением этих индюков могут заниматься даже неопытные фермеры.
Биг 6
Одна из самых популярных пород бройлерных индюков. Птицы быстро набирают вес, хорошо несутся и ухаживают за потомством. Пернатые потребляют мало корма (около 2,5 килограммов на килограмм живого веса). Оперение у птиц белое, на грудинке присутствует тёмное пятнышко. Растут индюки Биг 6 неравномерно, в трёх месячном возрасте их вес доходит до 4 килограммов, ещё через месяц они наберут массу около 11 килограммов. Взрослые индюшки после откорма весят около 24 килограммов.
Бронзовая широкогрудая
Преимуществом описываемой породы индюков считается хорошая яйценоскость. Несмотря на это бронзовые птицы могут набирать массу около 20 килограммов. Нестись пернатые начинают с 9 месячного возраста (продуктивность не меньше 100 яиц за сезон). Индюшки хорошо ухаживают за маленькими птенцами, неприхотливы, вместе с концентратами потребляют зелёный корм.
