Обычно основные породы перепелов содержат и разводят «на яйцо», но Фараонов можно считать исключением. Эти птицы были получены американскими селекционерами для содержания «на мясо». После перемещения в Европу пернатые попали на территорию бывшего СССР, где их стали скрещивать с японскими и английскими перепелами. На данный момент чистокровных перепелов породы Фараон на территории России почти не осталось, но есть полученные при их содействии гибриды.
Фараоны были получены американским селекционером Маршем. Отличием этой породы считается мясное направление, яйценоскость небольшая, до 220 штук в течение года. Уменьшение количества яиц компенсируется увеличением мышечной массы, примерно на 40% по отношении к яичным породам перепелов. Согласно наблюдением, при сбалансированном питании вес тушки самца может достигать 280 граммов, самца – 300 граммов. Фараоны требовательны к условиям содержания, они поедают больше кормов, которые используются для интенсивного формирования мышечной массы.
Для откорма перепелов используют специальные корма с высокой процентной долей зерновых добавок таких как ячмень, кукуруза, а также просо и овёс. Летом в рацион птичек включают зелёные корма (люцерна, клевер, луговые травы) в которых содержатся витамины и другие полезные вещества. В зимний период до основных концентрированных кормов добавляют ростки пшеницы, натёртую морковь, свеклу и другие корнеплоды.
При содержании перепелов в клетках нужно ставить им лотки с песком и солью, что будет способствовать более эффективному усвоению пищи, позволит укрепить скорлупу яиц. Важно вводить в рацион сырой протеин:
— для молодняка до месячного возраста 26% от общего состава кормов;
— для взрослых особей в пределах 20-28%;
— если фараоны используются для получения яиц с целью последующего разведения, то в рационе самок должно содержаться до 24% сырого протеина.
Кормление птиц проводится до четырёх раз в сутки, причём дача пищи должна производиться в одинаковое время. Птиц породы Фараон разного возраста нужно содержать в отдельных клетках, иначе крупные перепела не подпустят мелких к корму и воде. Следует заметить, что полезная площадь на одну взрослую особу не должна быть меньшей от 200 см2. В помещении для перепелов нужно предусмотреть температурный режим 18-20 градусов и влажность в пределах 50-60%, сквозняки недопустимы.
