Для получения хорошего урожая и больших кочанов капусты подкормками этого овоща нужно заниматься ещё на этапе выращивания рассады. Раньше огородники использовали для выращивания рассады только деревянные или пластиковые ёмкости, но сейчас растения перемещают в кассеты или отдельные горшочки, что позволяет избежать пикировки. Почвы в таких ёмкостях недостаточно, чтоб растения смогли получить достаточное количество питательных веществ, поэтому подкормки капусты обязательны.
Первый раз капусту подкармливают спустя 10 суток с момента пикировки. В данном случае в ведре слегка подогретой воды растворяют 25 граммов аммиачной селитры, 10 граммов хлористого кальция и 40 граммов суперфосфата. Растения поливают небольшими дозами удобрений, затем пропитывают почву чистой тёплой водой.
Второй раз рассаду капусты подкармливают ещё через две недели. Состав подкормки тот же за исключением увеличения дозы аммиачной селитры с 25-ти до 40-ка граммов. Ещё одну подкормку, третью проводят примерно за пять дней до высадки культур на постоянное место в открытый грунт. В ведре воды растворяют 60-70 граммов суперфосфата, 30 граммов аммиачной селитры и 20 граммов хлористого калия.
Целью последней подкормки рассады капусты считается обеспечение растений необходимым количеством питательных веществ, которые понадобятся на первых этапах развития в открытом грунте. Как известно, капуста может выдерживать незначительные заморозки, поэтому при посадке данной культуры ранней весной в составе последней подкормки уменьшают дозу аммиачной селитры примерно на половину, а количество хлористого кальция увеличивают.
При выращивании на грядке капусту подкармливают два раза. Первый раз питательные вещества вносят в грунт через 12-15 дней после высадки рассады, второй – в период формирования урожая. В состав первой подкормки нужно включить минеральные удобрения с высоким содержанием калия, фосфора и азота. На каждую сотку посевов необходимо 150-180 граммов таких веществ.
Если при подготовке участка в состав грунта добавляли компост или перегной, то ранней весной перед разравниванием грядки раструшивают аммиачную селитру из расчёта 500 граммов указанного вещества на сотку полезной площади. Данное удобрение можно заменить карбамидом, но его количество увеличивают вдвое, до 1кг/сотка.
При отсутствии минеральных удобрений рассматриваемую культуру подкармливают органикой. Неплохой результат даёт полив растений раствором коровяка 1 к 10 или птичьего помёта 1 к 20. На каждый куст расходуют около литра приготовленного раствора. Эксперты рекомендуют чередовать органические подкормки с минеральными. Обычно питательные вещества вносят в почву с интервалом в две недели.
