Парочка хрюшек в домашнем хозяйстве позволяет запастись салом и мясом на целый год, но если идёт речь о большой семье, то нескольких животных может не хватить. В таком случае необходимо рассмотреть вопрос о разведении и содержании свиней более детально.
Как говорят профессиональные свиноводы животное достигает половой зрелости в полугодичном возрасте, но в этот период свинья ещё не достигает тех размеров, при которых сможет выносить полноценных поросят. Лучше всего производить случку самок, когда их минимальный вес будет соответствовать 130-ти килограммам. Обычно такой массы свинья достигает в годичном возрасте, но это будет зависеть от породы и условий кормления. Определить охоту самки к спариванию можно по течке. В результате подобного процесса в животного набухают и краснеют половые органы, свинья не подходит к пище и ведёт себя беспокойно. От момента спаривания до рождения потомства проходит в 114 суток.
Выбор породы свиней зависит от конечных целей. Для получения большего количества мяса с жировыми прослойками лучше выращивать свиней беконной породы, например ландрас. Из мясных пород можно остановить свой выбор на полтавской свинье, ну а если планируется получить с хряка побольше сала, то вам подойдут свиньи украинской степной породы.
Большинство разновидностей свиней, которые разводят фермеры нашей страны, хорошо приспособлены к местному климату и определённой кормовой базе. Следует помнить, что рассматриваемые животные любят тепло, не выносят грязи, сквозняков и других неблагоприятных явлений, под воздействием которых у них могут появиться различные заболевания, например глисты у свиней. В связи с этим в хлеве для свиней нужно предусмотреть вытяжку, а также обеспечить свиней подстилкой, предусмотреть канавки для стёка жижи.
Сарай должен находиться на некотором расстоянии от жилого дома. Это связано с тем, что в процессе жизнедеятельности от свиней исходит неприятный запах и какой бы уход за хряками не производился, от этого никуда не убежишь. Свинарник нужно разделить кирпичной кладкой, транспортёрами или деревянными досками на несколько секций, в каждой из которых должна быть минимум одна поилка и кормушка. Для отвода газов из помещения продумывают вентиляционную систему. Также хрюшкам необходим доступ чистого воздуха и солнечного света. И воздух, и свет попадают в свинарник через открывающиеся окна.
Если вы планируете выращивать свиней по всем писаным и неписаным правилам, то предусмотрите для них выгульный загон. На чистом воздухе хрюшки будут лучше расти, а также обретут необходимый иммунитет к всевозможным заболеваниям. Уход за животными должен включать приготовление кормов, уборку навоза, расстилание подстилки.
