Если вы хотите иметь круглый год, под рукой свежую зелень базилика, то почему бы не вырастить его на подоконнике. Базилик относится к тем растениям, которые не сильно привередливы, но тем не менее, требует при выращивании определённого ухода. Следуя советам практиков, лучшими сортами для посадки и выращивания в закрытом помещении служат низкорослые сорта с мелкими листьями. Самым оправданным и продуктивным способом посадки растения является высев семенами.
Перед тем, как посеять базилик, нужно знать, что он любитель света и тепла, значит, место для его выращивания должно находиться с солнечной стороны, с наибольшим освещением. Посев семян начинаем в середине апреля. В приготовленные ящики для рассады или в цветочные горшки, можно в торфяные стаканчики, засыпаем почву, которая должна быть плодородной, лёгкой, хорошо заправлена удобрениями. Если у вас нет такой под рукой, то приобретая семена, вы также можете купить и готовую земельную смесь для рассады.
Посевной материал заделываем в грунт на глубину до одного сантиметра, обильно поливаем и ставим в тёплое место для проращивания. Очень важно при высеве постараться как можно реже расположить семена, чтобы в дальнейшем при всхожести базилика не делать разрежение, но если всходы и будут немного загущены, то это не проблема. Немного подросшие растения следует переместить в другую посуду, то есть распикировать.
Если вам достаточно всего несколько штук базилика, то с большой массы рассады постарайтесь выбрать самые сильные и крепкие сеянцы. Для дальнейшего выращивания их следует поместить в отдельные горшки, постоянно проводить рыхление почвы, чтобы грунт обогащался кислородом для лучшего развития и роста растения. Также помните о поливах, базилик влаголюбив, но избыток воды может привести к возникновению заболеваний. Культуру поливают один раз в день, с утра. Самая оптимальная температура для выращивания базилика на подоконнике двадцать пять градусов тепла. Также примите во внимание тот факт, что пряная культура подвержена заболеваниям, самыми вредными для неё является фузариоз и серая плесень. Чтобы избежать заражения, стоит внимательно ухаживать и не допускать переувлажнения грунта.
В тёплые дни растение выносят на балкон или лоджию, в отсутствии таковых, можно просто выставлять на открытый подоконник. Не забывайте постоянно проветривать пряность. Для сохранения в листьях наибольшего количества аромата следует при появлении цветоносов обязательно их обрывать, этот процесс способствует лучшему ветвлению растения, а также продлевает срок его развития. Использовать листики базилика в пищу можно начинать, когда оно достигнет десятисантиметрового роста, чтобы растение служило долго, его не срывают под корешок, а отрывают необходимое количество листьев. Чтобы иметь у себя в доме свежую зелень, попробуйте её вырастить таким способом.
