Так называемые сальные породы свиней имеют значительную часть сала в процентном соотношении от общей массы туши. Разновидностей таких животных немного, поэтому рассмотрим описание пород свиней на шпик более подробно.

Многие фермеры нашей страны получают неплохую прибыль от разведения свиней, их существует несколько разновидностей. К первому типу животных следует отнести крупную белую, датский ландрас, а также полтавскую мясную, белую степную. До следующей группы принадлежит украинская степная с рябой

Человек содержит и разводит свиней на протяжении 7 тысяч лет, используя мясо и сало животных для своих потребностей. За весь этот продолжительный период селекционеры вывели больше ста пород хрюшек, обладающих различными характеристиками. Следует заметить, что поросята вьетнамской породы нетребовательны к уходу и кормам, они обладают спокойным нравом и могут ходить за человеком как

Украинская степная белая Эта порода имеет универсальное предназначение, то есть в тушках подобных животных содержится достаточное количество мяса и сала. Целью селекционеров было получение адаптированных к засушливым регионам Украины свиньям, хотя результат превысил все ожидания. Украинская белая порода хорошо

В климатических условиях Российской Федерации можно выращивать несколько видов свиней. В нашей статье будут рассмотрены основные породы, которые вывели отечественные селекционеры или рекомендованы для содержания в России.

Свиньи Пьетрен были выведены бельгийскими селекционерами в начале прошлого века. Родителями этих животных считаются крупные йорк-ширские из Англии и беркширская порода. На сегодняшний день Петрены популярны в ряде европейских стран, в том числе Англии,

Многие знают, что рассматриваемая порода свиней была получена селекционерами Соединённых Штатов Америки, но не все проинформированы о том, что этот процесс был достаточно сложным. Первыми родителями Дюрка были гвинейские свиньи с мягкой щетиной красноватой масти.

Полтавская порода свиней – это результат кропотливого труда украинских селекционеров. Полтавские свиньи были официально утверждены в Украине в 1993 году как животные мясного направления. Характерными особенностями породы является длинное крепкое туловище,

Свиньи с высоким выходом мяса отличаются от остальных удлинённым туловищем и сильными хорошо развитыми мускулистыми ногами. Крестец и холка у животных широкие, голова лёгкая немного удлинённая. Если вы решили выкормить свинью мясного направления основное внимание должно обращаться на кормовую смесь. Рацион

Из тушек рассматриваемой породы хрюшек можно получить достаточный объём сала и мяса (характерные особенности животных универсального назначения). Миргородскую породу свиней вывели полтавские селекционеры (Украина). Процесс получения новой породы