Количество молока, получаемое от коровы на протяжении суток, зависит от нескольких факторов: особенностей породы, возраста животного, его здоровья и условий содержания. Например, в летний период проблем с удоями молока у коровы не возникает, так как животное в течение дня находится на пастбище и получает все необходимые питательные элементы. В зимний период, чтобы повысить удои молока, нужно составить рацион для бурёнки, но каждый фермер должен знать, сколько сена нужно корове на зиму.
Следует заметить, что изменения количества основных кормов в рационе коровы может повышать и понижать удои и даже вызывать заболевания, например, отёк вымени, который возникает при увеличении количества концентратов перед отёлом. Рацион животного будет зависеть от его породы и времени года.
Основным кормом для бурёнки считается сено, но иногда его можно заменить соломой. Грубые корма должны быть сухими без наличия плесени (полынь, ромашка и некоторые другие травы в сене могут вызывать горечь молока). Опытные скотоводы отмечают, что без использования сочных кормов таких как свекла или силос трудно добиться повышения удоев молока. Подобные компоненты будут способствовать интенсивной молокоотдачи, ведь в них содержатся легкоусвояемые сахара.
Чтобы повысить удои молока у коровы, в основном рационе животных также должны присутствовать концентраты, которые считаются источником энергии и протеинов. Уровень зерновых кормов будет зависеть от среднесуточных удоев. Как мы уже говорили, подобные элементы питания могут вызывать некоторые болезни коров, поэтому с ними нужно обращаться аккуратно, нормируя количество и очередь подачи. Для повышения удоев необходимо соблюдать пропорции между грубыми и сочными кормами, а также концентратами.
Специалисты рекомендуют соблюдать определённый рацион питания по фазам. Чтоб получить стабильные высокие удои животное нужно правильно запустить. В период запуска из питания бурёнки постепенно уменьшают сочные корма вместе с концентратами (дают только сено, в некоторых случаях солому).
Примерно за три недели до предполагаемого срока родов в рацион животного начинают постепенно добавлять сочные и зерновые корма. Как результат: развивается вымя, увеличивается объём рубца, что приводит к поеданию большего количества еды бурёнкой. Удои молока повышаются, если после родов давать корове немного больше пищи, чем она употребляла перед этим. В подобных случаях животное быстрее оправляется после отёла, набирается сил, у его организме активизируются обменные процессы, что стимулирует дополнительное выделение молока.
В период раздоя немного уменьшают количество грубых кормов, а на их место добавляют концентраты, силос и свеклу. Количество зерновых кормов должно доходить до 150 граммов на каждый литр полученного молока, также можно добавлять в пищу подсолнечный шрот, патоку, сухие жиры. Корова может выпить за сутки до 120 литров воды, поэтому давайте жидкость бурёнке по потребности, ведь дефицит влаги несколько замедляет процессы формирования молока.
