Как утверждают эксперты, лук батун может развиваться на одном месте на протяжении шести или семи лет. Эта культура прекрасно переносит зиму, а её листья не боятся небольших заморозков, до -7 градусов. В луке батун содержатся витамины В, С, А, РР, аминокислоты, различные микроэлементы. По внешнему виду рассматриваемая культура похожа на привычный нам репчатый лук, но обладает более широкими перьями и мягким вкусом.
При выращивании лука батуна из семян следует выбирать для посадки лёгкие по механическому составу грунты, удобренные перегноем. В условиях средней полосы семена этого вида лука высевают в открытый грунт в последней декаде апреля, что позволит получить быстрые всходы и хорошо укорениться растениям до наступления зимы. В случае посадки семян батуна в средине лета, первый урожай зелени можно получить только в следующем сезоне.
Предпосевная обработка посевного материала заключается в вымачивании зёрнышек на протяжении получаса в растворе марганцовки 1% концентрации. После этого семена промывают в чистой холодной воде и опять замачивают, используя тёплую воду. Процесс замачивания продолжается на протяжении двух суток, что позволит получить ранние всходы.
Посев семян в открытый грунт происходит по неглубоких бороздах, расположенных через каждые 15 сантиметров, расстояние между отдельными семенами – 5 сантиметров, глубина заделки – 3 сантиметра. Если посадку лука провести неправильно, то зёрнышки могут и не дать ростков (глубокая посадка) или получатся загущенные посевы.
Перед посевом семян в открытый грунт нужно правильно подготовить грядку. В связи с тем, что батун может накапливать в плодах азот, минеральные удобрения с высоким содержанием этого вещества нужно вносить очень аккуратно. Для получения хороших урожаев перед вспашкой или перекопкой участка раструшивают компост или перегной, подкормка культур проводится ежегодно в начале весны.
Некоторые опытные огородники для избегания прореживания всходов культур наклеивают семечки лука батуна на туалетную бумагу. При наличии лёгких по механическому составу почв такие ленты заглубляют в землю на сантиметр, в то время как на глинистых землях глубина заделки семян лука составляет 5 миллиметров. Замечено, что в период развития рассматриваемое растение нуждается в определённом количестве влаги, поэтому в засушливый период полив лука осуществляется тёплой водой из лейки. В случае дефицита влаги зелень культуры становится горькой. На следующий день после полива проводится рыхление почвы, что позволяет увеличить приток кислорода к корням растений. В весенний период после посева грядку накрывают полиэтиленовой плёнкой для ускорения появления всходов, а осенью нужно удалять цветоносы, ведь в них могут скапливаться различные вредители.
Уборку урожая лука батуна проводят когда длина его стрелок достигает 16-ти сантиметров. При обрезке побегов следует использовать специальные ножницы. После каждого сбора урожая почву обогащают разведённой с водой навозной жижей 1 к 10 или просеянной древесной золой.
