Без чеснока сложно представить русский огород. Острая и полезная пряность традиционна для повседневного меню, а растение прекрасно растет в отечественных климатических условиях. Не все огородники знают, что наряду с озимым чесноком, который высаживают осенью, существует яровая разновидность растения. Этот чеснок сажают весной, а убирают перед заморозками.
В нашей статье мы расскажем когда и как в благоприятные дни по лунному календарю на Урале лучше всего заняться посадкой чеснока в 2023 году.
Фазы луны
Кроме стандартного календаря огородники обращают внимание на рекомендации лунного календаря. Выбирая удачные сроки, следует помнить такие факторы:
- Растущая Луна – период, когда вода задерживается в корневой системе. Это прекрасно подходит наземным культурам, но у лука может привести к появлению гнили, поэтому посадка в этот период не желательна.
- Полнолуние – способствует задержке воды в наземных частях, поэтому подходит только для выращивания на зелень.
- Убывающая Луна – приводит к накоплению запасных веществ в корнях, поэтому для посадки лука считается идеальным временем лунного календаря.
Кроме фазы Луны важным показателем в посадочном календаре являются знаки зодиака, в которых пребывает этот спутник Земли. Они оказывают такое влияние:
- Благоприятные – Скорпион, Рак и Рыбы. Именно эти знаки самые удачные для посева семян и корнеплодов.
- Нейтральные – Весы, Телец, Стрелец и Козерог.
- Неблагоприятные — Водолей, Близнец, Дева, Овен и Лев. Плохо идёт прорастание, образование корней.
Благоприятные дни для посадки чеснока на Урале в 2023 году
- март — 3, 4, 5, 6, 7, 8, 12, 29, 30;
- апрель — 1-5, 8-11, 28-30;
- май — 1, 2, 5-10, 27;
- сентябрь – 2, 10-13, 19;
- октябрь – 6, 8, 9, 11, 12;
- ноябрь – 5-7.
Неблагоприятные дни
- март — 9, 10, 11, 13, 28;
- апрель — 6, 7, 12, 27;
- май — 3, 4, 11, 26;
- сентябрь – 1, 6, 16, 20;
- октябрь – 5, 6, 16;
- ноябрь – 4, 8, 9, 10, 18.
Посадка чеснока весной
Весенний посев планируют те, кто хочет перестраховаться и получить гарантию урожая. Если озимые сорта, посаженные предыдущей осенью, не дадут ожидаемого результата, то этот тип, применяемый в регионах с любым климатом, позволит дополнить рацион в течение следующего сезона.
Для этого подбирают яровые сорта, несмотря на то, что они менее устойчивы к грибкам и огородным вредителям. Уход и выращивание более кропотливы, но зато эти разновидности не дают стрелок, которые нужно периодически обрывать.
У яровых сортов в головке больше зубчиков что помогает отличить их от озимых.
Для хорошей культивации нужно придерживаться таких правил:
- Перед весенним посевом необходимо поместить посадочный материал в прохладное место на четыре недели.
- Посев проводят во время потепления после зимних холодов. Ориентироваться необходимо на температуру наружного воздуха. Значения +5-+6°С считаются оптимальными.
- В почве после зимы содержится много питательных веществ, микроэлементов и азота, поэтому добавочные подкормки вносить не нужно. Излишек азота даже вредит этой культуре, так как заставляет активно нарастать зелень в ущерб накоплению питательных веществ в головках.
Совместимость с другими культурами
На одной грядке яровой чеснок можно размещать с морковью, свеклой и редисом (высаживается в качестве уплотнителя). Считается, что резкий запах чесночных листьев отпугивает некоторых вредителей, поэтому культуру рекомендуется высаживать поблизости от земляники, томатов и картофеля.
Не дружит чеснок с бобами и огурцами. Из-за разных требований к уходу, чеснок не сажают вместе с капустой и зелеными культурами.
Схема посадки
Для чеснока готовят грядки, шириной 90-120 см и произвольной длины. Чтобы поливная вода не скатывалась на дорожки, формируют земляной валик вокруг грядки, высотой 10 см.
Рядки для посадки чеснока располагают на расстоянии 20-25 см (получается 4-5 рядков на одной грядке). Между растениями в ряду оставляют промежутки в 15 см. Чесночины опускают на глубину 5-7 см. Более глубокая посадка может привести к задержке появления всходов и общему ослаблению растения.
Уход за чесноком после весенней посадки
Несмотря на тот факт, что чеснок культура достаточно неприхотливая, он все же требует некоторого ухода.
Что касается полива растения, то перед посадкой достаточно немного смочить почву.
Если говорить о дальнейшем орошении весной, то вполне хватит пройтись лейкой пару раз, но это зависит от степени влажности воздуха и земли.
Если вы сажали в марте, то лучшим решением будет укрыть растение на случай внезапных заморозков.
Когда температура воздуха прогреется до 20 градусов и обильно начнут расти сорняки, их рекомендуется убирать, иначе они могут навредить будущему урожаю вплоть до полного уничтожения овоща травой.
Посадка чеснока осенью
Сажают чеснок не ранее, чем за три недели до наступления заморозков. На Урале – это середина или конец октября. Соблюсти этот условие на самом деле очень важно. Если чеснок будет посажен слишком поздно, корешки просто не успеют укрепиться, что, безусловно, скажется на урожайности. Ориентироваться со сроком можно даже просто по погодным признакам.
Некоторые уральские садоводы высаживают чеснок сразу после того, как пройдет первый снег. После того как он растает, и пройдет примерно три недели до настоящих заморозков. Грядку под чеснок традиционно перекапывают за несколько недель до посадки. Это необходимо для того, чтобы грунт успел дать усадку. Следовательно, готовить ее нужно где-то в середине–конце сентября.
Уборка чеснока
Для того, чтобы урожай чеснока сохранился без потерь, его нужно выкопать вовремя и правильно.
Для озимых сортов уборка приходится на первую или вторую декаду июля и продолжается вплоть до первых чисел августа. Ориентироваться в первую очередь необходимо на то, раннеспелый, среднеспелый или поздний сорт был посажен.
Перед выкапыванием нужно правильно подготовить чеснок:
- На протяжении последних недель полив значительно сокращают.
- За неделю – полив прекращают полностью.
- За декаду до сбора урожая рекомендуется сорвать все жёлтые листья.
- Лучше заранее ликвидировать стрелки, чтобы жизненные силы не уходили на созревание семян.
Чтобы определить, готов ли чеснок к выкапыванию, нужно обратить внимание на нижние листья: они должны начать усыхать. Это значит, что активный вегетативный сезон растения уже закончился, и оно готово уйти на покой. Если задержаться с уборкой урожая, то головки начнут трескаться в земле, будут разделяться на отдельные головки. Это ухудшит их лёжкость.
Лучшие сорта чеснока для Урала в 2023 году
- Грибовский 60. Этот сорт отличается стойкостью к бактериальным недугам и температурным перепадам. Получаются плоскоокруглые, большие луковицы весом 40-60 г. Урожай можно собирать на 85-й день после всходов.
- Демидов. Такой чеснок дает округло-плоские луковицы больших размеров. Их мякоть получается плотной, а вкус – острым. Если правильно посадить культуру, а также ухаживать за ней, то с площади в 1 кв. м получают 2 кг хорошего чеснока.
- Одинцовский юбилейный. Одна луковица весит 75 г, в нее входит 5-6 зубчиков. Сорт отлично хранится, а также может перевозиться на большие расстояния.
Частые ошибки
- Неправильный подход к подготовке пространства под чеснок – это касается не только места для высадки культуры, но и времени;
- Неправильный полив – многие начинающие огородники думают, что чеснок – влаголюбивое растение. Но нет нужды каждый день его заливать или, наоборот, пренебрегать поливом. Избыток влаги приведет к плохой сохранности плодов, а недостаток к не созреванию головок;
- Плохое качество посевного материала. Если изначально зубки были гнилые и скудные, не стоит ждать большой урожай;
- Несоблюдение агротехнических требований и требований лунного календаря.
Необходимо в совокупности учитывать и соблюдать: подходящий состав почвы, сроки посадки и уборки урожая, своевременное применение удобрений, полив, рыхление и так далее.
