Перед посадкой рассады или семян кабачков в открытый грунт необходимо правильно подготовить участок, а также выбрать место для посева. Грядка должна хорошо освещаться солнцем, и быть защищённой от воздействия северных ветров. При наличии на огороде торфяной или любой другой лёгкой почвы в её состав добавляют перегной или компост, небольшое количество тяжёлой земли, например суглинка. В таких условиях на квадратный метр полезной площади вносят 5-6 килограммов перегноя и два ведра суглинка, из удобрений добавляют 10 граммов суперфосфата и 20 граммов древесной золы. После этого нужно перекопать землю на штык лопаты. В состав глинистой почвы добавляют несколько килограммов торфа, перегной, древесные опилки, а также минеральные удобрения.
Теперь приступаем к подготовке семенного материала к посадке в открытый грунт. Для получения дружных всходов зёрнышки замачиваем в растворе гумата или других стимуляторов роста растений. После этого семена проращивают во влажной среде в тёплом месте до появления ростков. Некоторые неопытные огородники вроде бы всё делают правильно, но всходы кабачков «ищут друг друга». Причиной такого явления может быть использование старого семенного материала, поэтому если вы не уверены в качестве зёрен, попробуйте их прорастить за две недели до посева в грунт.
Теперь нужно определиться какой метод посадки кабачков в открытый грунт выбрать. При посадке рассады можно получить ранний урожай, а если высев проводить семенами, то полученные плоды можно будет долго хранить. Для получения рассады можно использовать подоконник, балкон или теплицу, в таком случае семена культуры выращивают в отдельных ёмкостях. Посадка кабачков на рассаду должна производиться примерно за месяц от предполагаемого срока пересадки растений на постоянное место.
В большинстве регионов нашей страны посев семян в открытый грунт продолжается с первых чисел мая (в южных областях), по средину июня (в средней полосе). Для начала готовят грядки, шириной не менее 60-ти сантиметров, их перекапывают на штык лопаты, внося перед этим необходимые удобрения. Заметим, что питательные вещества будет экономнее вносить в посадочные лунки, которые размещают через каждый метр. После смешивания полезных веществ с почвой в каждом гнезде размещают по две или три семечки. После появления всходов оставляют одно самое сильное растение, остальные перемещают вместе с комом земли на новый участок. Для защиты растений от возможных заморозков их укрывают на ночь срезками из пластиковых бутылок.