Редис — полезный овощ, с богатым витаминно-минеральным составом. Сорта различаются по срокам созревания, форме, крупноплодности и способу засева. У ранних овощей вкус более резкий, чем у средне- и позднеспелых, а у тех, которые вызревают в середине лета, больше сладости.
У ранних видов форма круглая или с удлиненным кончиком. У поздних — эллиптическая, цилиндрическая. Цвет редиса меняется от светло-розового до ярко-бордового и темно-коричневого. Впрочем, встречаются желтые и фиолетовые корнеплоды.
В нашей статье мы расскажем когда и как в благоприятные дни по лунному календарю на Урале лучше всего заняться посадкой редиса в 2023 году.
Фазы луны
Кроме стандартного календаря огородники обращают внимание на рекомендации лунного календаря. Выбирая удачные сроки, следует помнить такие факторы:
- Растущая Луна – период, когда вода задерживается в корневой системе. Это прекрасно подходит наземным культурам, но у лука может привести к появлению гнили, поэтому посадка в этот период не желательна.
- Полнолуние – способствует задержке воды в наземных частях, поэтому подходит только для выращивания на зелень.
- Убывающая Луна – приводит к накоплению запасных веществ в корнях, поэтому для посадки лука считается идеальным временем лунного календаря.
Сроки посадки редиса на Урале в 2023 году
Сеять редиску на Урале можно с начала апреля (раз в неделю, вплоть до конца мая), как только грунт оттает на глубину около 10 см. Место под грядку должно быть хорошо освещаемым и продуваемым.
Для посадки семян редиса выбирается влажная и прохладная погода. Семена перед посадкой следует замочить на 12 часов. Агротехника выращивания редиски предполагает посев семян в пролитую почву в канавки на глубину 1-2 см с расстоянием между рядами 8-10 см (целесообразно сразу сеять по одному семени, т.к. прореживание может повредить корень оставшегося растения). При этом для посадки грядки площадью 10 м2 потребуется около 15 г семян редиса.
Семена прорастают уже через 4-5 дней (даже при низкой температуре — +2-3°С). Для раннего посева следует приготовить укрытия из пленки или укрывного материала (например, дугообразной формы высотой 40-50 см от земли), однако помните, что редис любит влагу, свет и температуру не выше +16-+20°С (он достаточно хорошо переносит похолодания). Редис является достаточно морозостойкой культурой: побеги могут выдержать заморозки до –2-3°С, а взрослые растения — до -4–6°С.
Благоприятные дни для посадки редиса на Урале в 2023 году по лунному календарю
- март — 1-8, 12, 29-31;
- апрель — 1-5, 8-11, 28, 30;
- май — 1,2, 5-10, 27-31;
- июнь — 2-9, 25-30;
- июль — 1-9, 25-31;
- август — 1-7, 23-31;
- сентябрь — 1-6.
Неблагоприятные дни
- март — 9-11, 13, 14-27, 28;
- апрель — 6, 7, 12, 13-26, 27;
- май — 3, 4, 11, 12-25, 26;
- июнь — 1, 10, 11-23, 24;
- июль — 10, 11-23, 24;
- август — 8, 9-21, 22;
- сентябрь — 7.
Посадка редиса
Редис нормально переносит небольшие заморозки, появившиеся всходы не погибнут. Именно поэтому эту культуру предпочитают сеять раньше, чем все остальные овощи.
Редиска требовательна к влажности грунта – это еще одна причина, чтобы ее посадка произошла ранней весной. После зимы почва содержит много влаги и еще не успевает ее испарить под палящим солнцем. Такие условия способствуют быстрому прорастанию семян.
Важно! Положительным фактором ранней посадки редиски также является то, что вредители не будут ее атаковать, например, крестоцветная блошка не успеет повредить листья и плоды.
О грядке под редис надо позаботиться заранее. Там могут расти чеснок, помидоры, картофель, а также лук. Главное, чтобы там не было растений семейства Крестоцветных. После сбора урожая следует внести удобрения, чтобы на следующий год посадить туда редис.
Подготавливают грядку следующим образом:
- вскапывают;
- удаляют корни растений, оставшиеся там;
- добавляют компост и перегной.
Если почва нуждается в серьезной подкормке, то вносят суперфосфат в гранулах, калий сернокислый, аммиачную селитру. При высокой плотности грунта добавляют речной песок и торф. Вообще редиска предпочитает рыхлую почву с нейтральной реакцией, иногда допустимы слабокислые.
Все сорта редиса делятся на:
- раннеспелые: Ланкет, Черри белли, Камелот, Охотский, No 18;
- средний срок созревания: Жара, Красный великан, Злата, Моховский;
- поздний срок созревания: Рампоуш.
Выбор места для посадки
Сеют семена редиса сразу на постоянное место – в открытый грунт, теплицу, в контейнер или балконный ящик.
Весной для посадок редиса в открытом грунте следует подобрать солнечное место. Летом, наоборот, желательна полутень, когда до обеда растения находятся на солнце, а после обеда – затеняются забором или другими культурами. Осенние посевы, опять-таки, требуют полного солнца.
При недостатке света редис начинает наращивать ботву, при этом корнеплод вырастает маленьким.
Редиска хорошо работает, как компаньон для других растений. Ее часто сеют между рядами медленно прорастающих овощей, таких как лук, пастернак, морковь. Редис быстро созревает и его убирают раньше, чем он начинает мешать основной культуре.
Никогда не высеивайте редис там, где он только что рос. Меняйте грядку с каждой новой посевной партией.
Подготовка грядки
Редис любит плодородные, но не тяжелые почвы, без камней, коряг и всяческого мусора. Идеальный pH 7-7,4 (нейтральная или слабощелочная реакция).
Для того, чтобы подготовить почву для выращивания редиса следует провести следующие мероприятия:
- Если земля на грядке глинистая и плотная – внесите в нее песок, который сделает ее более легкой.
- Однако поверхность грядки песком не посыпайте, иначе она будет быстро сохнуть.
- Если почва бедная – внесите компост или перегной. Свежую органику (навоз) использовать нельзя, так как от нее в корнеплодах редиса образуются пустоты.
- Если почва кислая – повышайте ее pH. Проще всего это сделать заранее, осенью, путем внесения в землю доломитовой или сельскохозяйственной извести. Не пренебрегайте этим пунктом, так как на кислой почве редис часто поражается грибковой болезнью килой (Plasmodiophora brassicae Wor), при которой на корнях растения образуются наросты, трещины, гнили.
- Удалите все камни из почвы, так как они станут препятствием для роста корнеплодов редиса.
Подготовка семян к посеву
Приобретая семена редиса, нужно внимательно читать описание сорта: для какого посева он предназначен, как быстро созревает. Чтобы обеспечить равномерные дружные всходы, перед посадкой семена нужно просеять через сито с делением 2 мм и оставить самые крупные. Затем зёрна нужно перебрать, удалив старые и повреждённые. Эту работу лучше провести заблаговременно, например, зимой. Следующий этап — проверка жизнеспособности семян. Их нужно положить в банку и залить водой. Некоторые всплывут — это значит, что они не пригодны, их следует выбросить.
Перед посевом семена замачивают в воде или влажной ткани на сутки, при этом они могут немного разбухнуть. Затем их нужно обеззаразить с помощью яркого раствора марганцовки — это послужит профилактикой многих заболеваний. На этом этапе можно дополнительно обогатить семена полезными микроэлементами, используя стимуляторы роста. После этих процедур семена надо высушить. Если семена сливаются по цвету с почвой, можно пересыпать их мелом — потом, при посеве, это поможет равномерно распределить их в борозде.
Можно подготовить сеянцы — тогда урожай появится раньше, а вероятность здорового урожая увеличится. Чтобы прорастить семена редиса, нужно выполнить следующие действия:
- Выложить в ёмкость влажную марлю.
- Равномерно разложить на ткани семена.
- Закрыть сверху марлей и полить водой.
- Завернуть ёмкость с семенами в полиэтиленовый пакет — он будет удерживать влагу от испарения.
- Поставить пакет с ёмкостью в тёплое место.
- Периодически приоткрывать пакет, чтобы заходил воздух.
Раз в сутки промывать и перемешивать семена. После того как на семенах появились белые всходы, саженцы можно сеять. Все эти рекомендации подходят для весеннего посева семян редиса. Для посева “под зиму” замачивать и проращивать семена не стоит, иначе они взойдут слишком быстро и погибнут от заморозков.
Посев редиса
Семена редиса сеют на расстоянии 3-5 см друг от друга, раскладывая их поштучно в заранее проделанные бороздки. Между рядами оставляют 10-15 см. Вы можете посеять их погуще, но тогда придется прореживать всходы, удаляя лишние растения.
Глубина заделки семян небольшая, достаточно 1-1,5 см. Если посеять редиску глубже, возможно изменение формы корнеплодов на более вытянутую. Но не обязательно. В рыхлой легкой почве форма сильно не изменится, останется округлой. А вот в более тяжелой – вытянется в виде клина.
При температуре 15-20°C всходы редиса появляются уже на 3-4 день после посева. При более низких температурах семена проклевываются медленнее и их приходится ждать до 6-12 дней.
Обратите внимание, что редис – холодостойкий овощ, выдерживающий небольшие заморозки до -4°C. Однако лучше всего он развивается в относительном тепле. Поэтому, если вы посеете редис ранней весной, в нестабильном климате, на ночь прикрывайте посадки нетканым материалом. Это убережет быстрое остывание грунта ночью и позволит редису развиваться в нормальном темпе.
Схемы и способы посадки в открытый грунт
Есть два способа посадки редиски семенами в открытый грунт. Классический способ – бороздками, второй – с помощью яичных кассет.
Посадка в бороздки
Это традиционная высадка растения рядами. Делается она по следующей схеме:
- на прорыхленной и выровненной грядке делают борозды на расстоянии 10-15 см друг от друга;
- грядку хорошенько поливают – на влажной почве редиска лучше взойдет;
- после того, как вода впитается, семена высаживают в борозды через каждые 5 см;
- засыпают сверху землей и аккуратно уплотняют грунт;
- накрывают пленкой до первых всходов.
На какую глубину сажать редис? В среднем – 1-2 см, но не больше 3 см. Слишком глубокая посадка не даст сформироваться здоровым корнеплодам.
Посадка с помощью кассет от яиц
Этот способ ускорит процесс посадки, а сами растения будут высажены по ровной, симметричной схеме. Метод очень простой:
- делают стандартную подготовку грядки – рыхление, удаление сорняков, выравнивание поверхности и полив;
- вдавливают яичную кассету в грунт – так, чтобы появились четкие углубления от ячеек;
- в образовавшиеся ямки высаживают по одному семечку;
- присыпают землей, уплотняют и накрывают пленкой.
Как выращивать редис в теплице
Если вы планируете выращивать редис в теплице только ранней весной, вполне достаточно будет пленочной конструкции. Для зимнего выращивания нужен парник из поликарбоната с отоплением. Обязательно предусмотрите систему вентиляции.
Сажают в пленочную теплицу уже в марте, когда температура воздуха внутри достигнет +12… +15 °С. Можно насыпать тонкий слой снега, а сверху посеять семена и присыпать грунтом. Под воздействием тепличной температуры снег растает и напитает почву влагой.
Не забудьте ранней весной удобрить почву. Для этого ее необходимо перекопать на глубину 10-12 см и внести перегной. В остальном уход за тепличным редисом стандартный. Главное – регулярно проветривать помещение.
Борьба с болезнями и вредителями
Редис — огородная культура, устойчивая к большинству заболеваний, но есть и исключения. Наиболее часто растение поражают:
- Черная ножка — желтеют листья, темнеет стебель. Можно ограничиться обработкой луковым настоем. Опрыскивают 2 раза через 7 дней.
- Кила — на листьях и корнях формируются наросты. Это заболевание не лечится — посадки утилизируют. А почву поливают раствором пушонки — 0,5 кг/10 л воды. Расход — 1 л на 1 м².
- Бактериоз — ростки уже не спасти. Корни покрываются слизью и гибнут. Если хотя бы одно растение заражено, остальные обрабатывают бордосской жидкостью.
Основные вредители корнеплодов — крестоцветные блошки и медведка. Чтобы предупредить нашествие первого вида насекомых, грядки с молодыми саженцами припудривают золой или обрабатывают зольным раствором. Для взрослого растения крестоцветная блошка не опасна. Поэтому, как только листья окрепнут, обработку золой уже не проводят.
Медведка более опасна для тепличных саженцев. Спасти посадки на изолированном участке можно только полной заменой грунта. При появлении вредителя на грядке в огороде, можно вкопать обрезанные пластиковые бутылки или жестяные банки со сладким сиропом. Медведки залезают в ловушки, а выбраться не могут. Если вредителей очень много, то придется воспользоваться химическими средствами, что нежелательно. Они могут накапливаться в быстро созревающих плодах.
Редис не требует повышенного внимания. Если выбрать хорошие сорта, специально разработанные для климата региона выращивания, вовремя подкармливать, рыхлить и поливать, то можно собрать 3-4 урожая за один сезон.
Уход за редисом
При выращивании в открытой почве редис надо регулярно поливать, пропалывать и рыхлить поверхность почвы между рядами. Чтобы облегчить уход за такой культурой, поверхность грядки после посева необходимо засыпать слоем мульчи.
Полив
Редис отличается влаголюбивостью. Чтобы кустики развивались нормально, оптимальная влажность грунта должна быть примерно 80 процентов. В связи с этим полив грядки должен быть очень частым, тем более в первое время, в противном случае вкус корнеплодов будет горьким. Если кустикам не хватает воды, то из-за этого начинается их стрелкование и останавливается развитие корнеплодов. Если же поливать грядку чрезмерно обильно либо очень часто, то это приведет к растрескиванию корнеплодов.
Как поливать редис правильно? Если в весеннее время будут регулярно идти дожди, то поливать грядку нужно ежедневно в утреннее время либо вечером после 5 ч. Засушливой весной поливать такую культуру надо каждый день 2 раза в сутки (в утреннее и вечернее время). Следить за влажностью почвы особенно тщательно необходимо после того, как у сеянцев сформируется первая настоящая листовая пластина. Чтобы корнеплоды были сочными и вкусными, необходимо чтобы поверхность грядки все время была слегка влажноватой.
Подкормка редиса
Если культура выращивается на бедном грунте, то в течение вегетационного периода ее нужно будет подкормить 2 раза. При выращивании редиса на плодородной почве, его нужно будет удобрить всего 1 раз. Постарайтесь не вносить в почву большого количества азота, так как из-за этого начнется интенсивный рост ботвы, а корнеплоды станут вытянутыми, и в них будет содержаться большое количество нитратов.
Какие удобрения лучше всего использовать, чтобы в корнеплодах не скапливались вредные вещества? Лучше всего для этого подойдет питательная смесь, состоящая из перегноя либо компоста, который берется в количестве необходимом для почвы на вашем участке, а также 10–15 грамм селитры, 10 грамм суперфосфата, 0,5 л древесной золы и 10 грамм калийного удобрения. Благодаря такому составу можно будет получить сочные, вкусные и здоровые корнеплоды. Если грунт на участке насыщен питательными веществами, то в него вносят лишь минеральные удобрения.
Лучшие сорта редиса для Урала в 2023 году
Редис Жара
Раннеспелый сорт (период от посева до уборки 21-30 дней) с цветушностью до 16%. Редис Жара имеет раскидистую розетку, темно-малиновый корнеплод с гладкой поверхностью, округлой или эллиптической формы, длиной 4-5 см и массой 13-27 гр. Сорт Жара имеет хорошие вкусовые качества. Рекомендуемые регионы возделывания — открытый грунт в областях Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Поволжского, Уральского, Западно- и Восточно-Сибирского, Дальневосточного районов России, а также в Латвии, и в защищенном грунте в Литве, Латвии и в Калининградской области.
Редис 18 дней
Раннеспелый сорт (период от полных всходов до технической спелости 18-20 дней) с полупрямостоячей розеткой листьев и корнеплодом удлиненно-цилиндрической формы с розовой верхней частью и выпуклой головкой. Масса корнеплода около 17 г. Сорт имеет отличные вкусовые качества и дружное формирование корнеплодов.
Редис Французский завтрак
Скороспелый сорт редиса с корнеплодом цилиндрической формы ярко-алого цвета с белым кончиком. Мякоть нежная, сочная, без жгучести. Редис Французский завтрак созревает через 20-25 дней от даты посева. Масса корнеплодов около 20 г.
