Благодаря множеству полезных свойств чеснок в нашей стране выращивают повсеместно. Это травянистая культура, многолетник, не требующая особых условий выращивания. Лучшим грунтом для чеснока считается лёгкий суглинок или супесь нейтральной кислотной реакции. При высокой кислотности почвы в её состав вносят доломитовую муку, известь или мел. Культура даёт обильный урожай при посадке на солнечном участке. А ещё, каждый огородник должен знать, после чего сажать чеснок, то есть учитывать влияние предшествующих культур.
Соблюдение севооборота очень важно. Дело в том, что каждое из огородных растений в процессе своего развития высасывает из почвы определённое количество различных питательных веществ, что приводит к истощению грунта. Если высадить на том же участке то же растение или его сородичей, то больших урожаев вряд ли удастся достичь. Для получения богатых урожаев нужно знать, после чего сажать ту или иную культуру, что поможет восстановить плодородие почвы.
По мнению многих экспертов на одном участке на протяжении нескольких лет можно высаживать корнеплоды картофеля, клубники, помидоров, а также фасоли. Что касается чеснока, то его ни в коем случае нельзя высаживать после лука, ведь эти два растения считаются родственниками. У них небольшая корневая система мелкого залегания, потребляющая одинаковые питательные вещества с одной глубины. В связи с этим лучшими предшественниками чеснока считаются культуры с хорошо развитым корнем глубинного залегания. Также для получения крупных головок лука необходимо удобрить землю органикой (компостом или перегноем). Использовать навоз для этой цели не рекомендовано.
Теперь остановимся вкратце на предшествующих культурах. Как утверждают специалисты, лучшими предшественниками чеснока считаются почти все зерновые культуры за исключением овса и ячменя. Кроме невозможности инфицирования почвы различными болезнями, такие растения улучшают состав грунта, обогащают его питательными веществами. Также можно высаживать чеснок после кабачков, патиссонов, многолетних трав. Кроме лука опытные огородники не рекомендуют размещать грядку с чесноком после картофеля, моркови, всех видов свеклы, бобовых культур.
Что сажать после чеснока
Чеснок, так как и лук достаточно специфическая культура. Запаха этого растения боятся многие вредители, поэтому чеснок высевают между рядами зелени. На той же грядке, после уборки урожая чеснока на следующий год можно посадить бобовые культуры, озимую пшеницу или же ранний картофель.