В среду 6 марта 2024 года на телеканале Пятница вышел 9-й выпуск 3-го сезона шоу «Молодые ножи». В новом сезоне Константин Ивлев ищет новых звезд. Участвуют молодые и талантливые повара страны, а самые способные из них смогут получить место на «Адской кухне» Ивлева.
«Молодые ножи 3» 06.03.2024: участники, обзор выпуска
участники девятого выпуска:
- Махир Мамедов, 23 года, Тольятти;
- Илья Ткачев, 21 год, Калининград;
- Мыктыбек Бердиев, 24 года, Красноярск;
- Валентин Сатонин, 28 лет, ОСА;
- Козимжон Алимкулов, 27 лет, Томск;
- Константин Фомин, 27 лет Москва.
В первом испытании поварам предстоит с закрытыми глазами отгадать классические рецепты паназиатской кухни.
- Махир Мамедов — Тод Ман Пла (тайские рыбные котлеты);
- Илья Ткачев — Карри Лакса (острый суп);
- Мыктыбек Бердиев — Яки Гёдза (японские жаренные пельмени);
- Валентин Сатонин — Бань-Сео (кокосовые блинчики из рисовой муки);
- Козимжон Алимкулов — Пла Янг Бай Той (сибас со специями, запеченный в банановом листе);
- Константин Фомин — Пук Тяй (корейское жаркое).
Задание — за 1 час воспроизвести эти блюда в классической подаче. Проект покинули Козимжон Алимкулов и Мыктыбек Бердиев.
Во втором испытании участники чаще всего под черными ящиками находили несочетаемые продукты. И готовили из них свое блюдо. В этом выпуске участники должны показать умение работать с микроволновкой.
Задание — за 60 минут создать шедевр в микроволновке. Проект покинули Илья Ткачев и Махир Мамедов.
Кто победил в 9-м выпуске шоу «Молодые ножи» 06.03.2024
Третье испытание — за 1 час приготовить фирменное блюдо, соединив в нем два вкуса: Восток и Запад. В дегустации принимала участие Аня Покров.
Победитель девятого выпуска — Константин Фомин.