Ревень – это многолетнее растение из семейства гречишных. Культура может развиваться на одном месте в течение 12-15лет, хотя первый урожай черешков можно получить спустя два или три года после посадки. В нашей статье опишем самые популярные сорта ревеня.
Крупночерешковый
Уборку урожая с этого растения начинают спустя 35 суток с момента отрастания черешков. Кустик компактный, хорошо образовывает новые побеги. Листья ревеня тёмно зелёного цвета, с зубчатыми краями, волнистые. Черешки достаточно крупные и сочные длиной до 60-ти сантиметров, ширина черешка около 2 сантиметров, цвет малиновый. Особенностью данной культуры считается устойчивость к основным заболеванием, умеренное стрелкование. Урожайность сорта Крупночерешковый достигает 2,5 килограммов с квадратного метра.
Огрский
Сорт имеет средний вегетационный период. Кустик этого сельдерея компактный, достигает 60-ти сантиметров в высоту, листья большие, тёмно зелёного цвета. Черешки красные с едва заметной ребристостью, их масса достигает 350 граммов. Длина отдельно взятого черешка 50-70 сантиметров, диаметр от двух до четырёх сантиметров. Особенностями сорта считается высокая устойчивость к образованию цветоносов, прекрасные вкусовые качества мякоти. За период вегетации у Огрского ревеня образуется мало стеблей.
Виктория
Один из самых старых сортов ревеня. Кустики отличаются значительными размерами черешков (до 70 сантиметров) и листья (до 50 сантиметров). Листья тёмно зелёные, имеют волнистые зазубренные края. Цвет черешков на первых этапах красный, при дозревании меняется на светло-зелёный. Вес товарного стебля в пределах 300-450 граммов. Сорт отличается ранним сроком уборки урожая, высокой урожайностью, хорошим вкусом черешков.
Малахит
Этот сорт отличается ранним сроком созревания урожая, в связи с тем, что от момента отрастания побегов до их потребительской пригодности проходит в среднем три недели. Листья зелёного цвета, волокнистые прямостоячие. Черешки достаточно длинные среднего размера, массой около 200 граммов, имеют светло-зелёную мякоть. Сорт Малахит считается высокоурожайным, ведь за один сезон с каждого квадратного метра посевов можно получить до 12 килограммов вкусных и сочных плодов.
Обский
Растения среднего вегетационного периода (с момента отрастания стеблей до их употребления в пищу проходит два месяца). Культура отличается высокой холодостойкостью, может переносить избыток влаги, но плохо развивается в засушливые годы без дополнительного полива. Черешки небольшие до 25 сантиметров длиной, их масса достигает 100 граммов, мякоть сочная и нежная. Урожайность сорта до 2 килограммов с м2.
