Рожь, как и пшеницу, относят к хлебным культурам, хотя мука из зерна этого растения немного уступает по качеству указанному аналогу. У ржаных семян есть и другое применение – это отличный корм для скота, сырьё для изготовления солода и крахмала. Их также используют для перегонки на спирт. Рассматриваемая культура нетребовательна к климатическим условиям, хорошо переносит зиму, поэтому некоторые сорта ржи можно встретить там, где нет возможности вырастить пшеницу. Максимальный урожай ржи можно получить на плодородных, хорошо заправленных органикой землях. Об особенностях некоторых разновидностей этой культуры поговорим в нашей статье.
Эстафета Татарстана
Рассматриваемый сорт выведен селекционерами республики Татарстан путём сложного цикличного отбора из 17 подобных культур. Это диплоидное растение с призматическим длинным колосом рыхлой структуры. Ости у колосьях длинные, но ломкие. Как показывают испытания, Эстафета Казахстана хорошо противостоит таким заболеваниям как мучнистая роса, недоступен для бурой ржавчины. Зерно достаточно крупное, до 40 граммов на 1000 штук.
По сроку дозревания это среднепоздний сорт, так как его вегетационный период находится в пределах 330 дней. Растения высокие, до 125 сантиметров, имеют прочные стебли, что повышает стойкость до полегания. Преимуществами сорта считается иммунитет к большинству заболеваний злаковых культур, высокие показатели морозостойкости.
Татарская 1
Рассматриваемый сорт ржи был получен учёными Татарстана путём отбора из 30 подобных культур. Растение отличается от аналогов рыхлым колосом имеющим форму призмы. Ости у культуры длинные, семена среднего размера жёлтого цвета массой 30-35 граммов на 1000 штук. Татарская рожь относится к среднеспелым растениям, так как её вегетационный период находится в пределах 320-330 дней. Высота культуры около 110 сантиметров, стебли крепкие, зимоустойчивость высокая. Сорт имеет средний иммунитет по отношению к таким заболеваниям как мучнистая роса, а также бурая ржавчина, хорошо противостоит всевозможным корневым гнилям и снежной плесени. Татарская 1 даёт хорошие урожаи даже на малопригодных почвах, поэтому используется в качестве страховочного сорта.
Восход 2
Озимый сорт ржи выведен отечественными селекционерами для выращивания на территории Нечерноземной зоны. Его родительскими формами считаются Харьковская 60 и Гибридная 2. Растение имеет призматический колос длиной от 8 до 10 сантиметров достаточной плотности. Ости грубые, достаточно длинные. Зерно удлинённое жёлтого цвета с сероватым оттенком массой 30-35 граммов на 1000 штук. Высота культуры до 1,5 метров, урожайность в пределах 40-50 центнеров с гектара. Сорт среднеспелый имеет вегетационный период около 330 дней. Зимостойкость хорошая, но иммунитет против поражения основными заболеваниями слабый.
