Сам процесс выращивания арбузов в Сибири немного отличается от аналогичных операций, проводимых в других регионах нашей страны. Дело в том, что лето здесь холодное и короткое, а арбузы любят тепло и много солнечного света. По мнению некоторых дачников даже в условиях сибирского региона можно получить неплохие ягоды, по крайней мере вы будете уверены, что они не напичканы химикатами.
Одним из главных нюансов выращивания арбузов в средней полосе считается правильный подбор семян. Здесь не следует гнаться за большими плодами или сортами, дающими огромный урожай. Для Сибири подойдут такие нетребовательные культуры как Сахарный Малыш, Огонёк, но можно оставить несколько лунок и для Астраханского арбуза, а вдруг повезёт. В любом случае сорта выбираются исходя из особенностей конкретного климата.
Участок для посадки рассады должен хорошо освещаться солнечными лучами и быть защищённым от холодных ветров живой изгородью или забором. Лучшие предшественники ягоды: картофель, лук, капуста, бобовые растения и другие огородные культуры кроме тыквенных. Будет очень хорошо, если у вас супесчаная или песчаная почва, которая хорошо пропускает воздух и воду к корневой системе растений. В тяжёлые глинистые почвы для разрыхления вносят песок или торф по ведру на каждый квадратный метр. Грядку готовят в осенний период, а с приходом весны просто разравнивают участок.
Местные жители практикуют выращивание рассматриваемых культур в Сибири из рассады или методом посева семян в открытый грунт. В первом случае отобранные семена замачивают в дождевой воде примерно на двое суток, а затем высевают в просторные ёмкости, накрывая плёнкой, а далее их устанавливают на солнечном подоконнике или в другом месте с достаточной температурой и освещением. Примерно через три недели после посева рассаду можно пересаживать на постоянное место в теплицу или открытый грунт.
Лунки для рассады делают большие, их размещают в шахматном порядке на расстоянии 1,5 метров друг от друга. Опытные огородники рекомендуют высаживать по два растения в каждую из лунок, после этого культуры хорошенько обжимают почвой и проводят полив с использованием тёплой воды. В тепличных условиях для защиты от возможных заморозков каждое растения накрывают на ночь стеклянными банками или срезками пластиковых бутылок, утром при установлении тёплой погоды укрытия снимают.
В открытый грунт семена высевают в конце мая по 10-15 штук на каждую из лунок. После того как появятся всходы в каждом гнезде оставляют два самых развитых растения. Заметим, что лишний посадочный материал можно пересадить в другое место. Для этого новую лунку хорошо проливают тёплой водой, а само растение аккуратно перемещают вместе с комом земли.
Первый раз удобрение почвы полезными веществами проводят в период появления третьего настоящего листочка. Многие используют для этого водный раствор птичьего помёта в соотношении 1к15 с водой. Полив проводят не более двух раз в неделю, используя для этой цели тёплую воду. Многие эксперты отмечают, что получить полный урожай арбузов в климатических условиях Сибири невозможно, поэтому каждый кустик формируют в два или три основных побега, оставляя при этом не более трёх плодов. Удаление остальной завязи проводят при достижении основными плодами размера грецкого ореха.
