Одними из самых популярных индеек в нашей стране считается белая широкогрудая. Эти птицы были выведены селекционерами США, они отличаются от остальных интенсивным формированием мышечной массы, хорошей яйценоскостью, а также плодовитостью. Выращивание белых широкогрудых индюшат должно проходить по определённому плану, ведь эти птицы требовательны к условиям содержания, нуждаются в качественных кормах. Данной породе характерна широкая грудь, плотная структура тела, белое оперение.
Белых широкогрудых индюков по продуктивности разделяют на три основные класса:
— тяжёлые. Самцы весят от 20 до 25 килограммов, самки – 10-13 килограммов;
— средние. Самцы имеют массу 14-16 килограммов, индейки 6-8 килограммов;
— лёгкие. Самцы весом 6-9 килограммов, самки от 4-х до 6-ти килограммов.
В независимости от выбранного класса яйценоскость белых широкогрудых индеек достигает 120 штук яиц за год, причём средняя масса каждого яйца находится в пределах 80 граммов. Наиболее выгодно содержать породу тяжёлого класса. Птиц забивают в 6-ти месячном возрасте при 12-14 килограммовом весе в индюков и 6-9 килограммовой массе у индеек.
А теперь поговорим о выращивании белых широкогрудых индюшат. При покупке нужно обращать внимание на подвижных птиц с засохшей пуповиной, в задней части птенцов не должно быть каких либо выделений. После приобретения малышей содержат в брудере, причём температура в ящике должна находиться в пределах 35 градусов, затем её снижают. На начальной стадии развития, в первые 10 суток жизни, влажность в помещении, где развиваются малыши, устанавливается в пределах 70-75%, в дальнейшем её снижают до 60-70%. Кроме температуры и влажности следует обеспечить птичкам нормальное освещение. Лучше всего зарекомендовал себя восьми часовый режим освещения, который устанавливают в 1,5 месячном возрасте. Свет включают на 4 часа в 7 часов утра и в 2 часа дня, в первое время выращивания необходимо круглосуточное освещение.
Индюшата белой широкогрудой породы требовательны к кормам. Для интенсивного набора мышечной массы их рекомендовано кормить полноценными сбалансированными комбикормами. Величина гранул такого корма зависит от возраста: до двух месяцев 1,5-3 миллиметра, с двух до четырёх месяцев 3-5 миллиметров.
Процентный состав комбикорма для индюшат следующий:
— измельчённое зерно пшеницы – 48%;
— кукуруза – 10%;
— шрот из подсолнечника – 13%;
— 10% рыбной муки;
— 2% мясокостной муки;
— 5% сухого молока;
— 2% премикс;
— травяная мука и минеральные добавки около 10%.
В летний период в состав сухих кормов рекомендуется добавлять крапиву, люцерну, молодую капусту, зелёный лук. В этих и некоторых других элементах питания содержатся в большом количестве витамины и другие полезные вещества. Каждый фермер должен знать, что некачественная и заплесневелая еда может приводить к поражению индюшат различными болезнями, поэтому необходимо постоянно очищать кормушки и поилки от загрязнений и остатков пищи.
Еду молодым индюшатам дают сразу же после помещения в брудер. Запаздывание с кормлением приводит к тому, что птенцы начинают клевать подстилку. В первые сутки после лупки малышей кормят до 8 раз в день, затем интенсивность подачи пищи немного уменьшают. Многие фермеры говорят о том, что кормление птицы комбикормом и зелёными кормами позволяет быстро увеличить мышечную массу птиц, еду дают по потребности.
