Трудно найти человека, который бы равнодушно относился к грибам, их сбору и заготовке. Но не все могут себе позволить сделать вылазку в лес, на тихую охоту. Многие дачники предпочитают выращивать грибы на своём дачном участке, не у всех конечно это получается, но попытки делают почти все. Вот сегодня мы и поговорим, как же нужно вырастить опята на даче. Задачу эту можно решить без особых усилий. Ведь всем известно, что опята в природных условиях предпочитают расти на пеньках, поваленных деревьях, особенно тех, которые начинают подгнивать, или где — то совсем рядышком. Значит и на дачном участке для опят требуется создать такие же условия.
Для выращивания грибов, прежде всего, необходимо приготовить правильную почву, в которой они будут чувствовать себя комфортно. Сначала выбираем участок, на котором будут расти опята. Готовим брёвна разной длины с диаметром больше чем тридцать сантиметров. Изготовлять пеньки можно из таких деревьев, как берёза, клён, осина, дуб, тополь, ольха. Далее делаем глубокие насечки с помощью топора и засыпаем в них землю. Брёвна должны быть мокрые, если они сухие, то замачиваем в воде на час, можно и на более длительное время. После раскладываем их на участке в том месте, которое находится в тени, а лучше будет закопать брёвна в землю.
Это место и нужно засеять спорами опят, которые в наше время довольно просто приобрести в магазине семян. Выбор мицелия различных грибов достаточно широкий. Но, а если вы хотите приготовить его собственными руками, то для этого после очередного похода в лес, шляпки больших грибов, особенно червивых, не выбрасываем, а разламываем, закладываем в банки и заливаем водой. Для такой процедуры подойдёт дождевая вода или взятая с водоёма. Взбалтываем банки и оставляем их настояться несколько часов.
Далее на пнях раскладываем шляпки опят, поливаем полученным раствором и накрываем опилками или мохом. Грибную грядку держим увлажнённой. Но при таком способе посадки споров первый урожай опят получите не раньше чем через два года. Радует то, что на брёвнах грибница постоянно будет увеличиваться и давать урожай продолжительное время, до восьми лет. Ещё опята можно вырастить и в теплице. Взяв полусгнившие брёвна определённых сортов деревьев, помещаем в теплице и поливаем раствором со спорами опят. Далее дело техники, ведь постоянная влажность и тепло, сделают свою работу, и вы будете награждены обильным урожаем грибов.