При выборе участка для посадки тыквы нужно учитывать тот факт, что рассматриваемое растение любит солнечный свет, поэтому грядка должна располагаться подальше от деревьев. Конечно, овощ может расти и в тени, но в таком случае плоды будут мелкими и безвкусными с минимальным количеством натурального сахара. Все знают, что тыква склонна к интенсивному разрастанию, поэтому посадки плетистых сортов этой культуры желательно размещать возле забора или другой опоры.
В южных регионах нашей страны тыкву выращивают методом посева семян в открытый грунт, но в средней полосе хороший урожай можно получить только из рассады, что несколько сократит вегетационный период культуры в открытом грунте. Перед посадкой рассады семена прогревают на протяжении трёх часов в термосе с подогретой до 50-ти градусов водой. Уход за тыквой в период выращивания рассады заключается в создании правильного температурного режима: около 20-ти градусов днём и 15 градусов в ночное время суток. Также необходимы периодические поливы и внесения удобрений. За пару недель до перемещения растений в открытый грунт производится закалка молодых растений путём постепенного снижения температуры.
Готовят место для посадки тыквы ещё осенью. В этот период необходимо внести в грунт компост или перегной под перекопку. На тяжёлых глинистых грунтах в состав почвы добавляют известь или древесную золу, а также комплексные минеральные удобрения, например аммофос. По мнению экспертов, грядки не желательно размещать на низинах с высоким уровнем грунтовых вод, а также на тяжёлых почвах.
Посев семян или пересадка рассады тыквы на постоянное место обычно проводится в последней декаде мая, когда установится тёплая погода и минует угроза весенних заморозков. Растения размещают на грядке рядами, соблюдая определённую схему (обычно расстояние между соседними лунками находится в пределах 1-1,5 метра). При посеве семенами зёрнышки нужно заглублять в почву на 4-5 сантиметров, причём в каждой из посадочных лунок должно находиться по три или четыре семечки.
После появления первых ростков над культурами устанавливают каркас из деревянных прутиков и натягивают прозрачную полиэтиленовую плёнку (на ночь). Это защитит молодые, ещё неокрепшие растения от возможного похолодания. Укрытие снимают примерно в средине июня, когда угроза возврата заморозков полностью исчезнет.