В среду 27 марта 2024 года на телеканале Пятница вышел 12-й выпуск 3-го сезона шоу «Молодые ножи». В новом сезоне Константин Ивлев ищет новых звезд. Участвуют молодые и талантливые повара страны, а самые способные из них смогут получить место на «Адской кухне» Ивлева.
«Молодые ножи 3» 27.03.2024: участники, обзор выпуска
- Александр Рак 28 лет, Ростов-на-Дону
- Иван Голубев 21 год, Москва
- Артём Грачёв 19 лет, Калининград
- Роман Фисейко 29 лет Краснодар
- Иван Андрианов 27 лет, Санкт-Петербург
- Михаил Власов 30 лет, Краснодар
В первом испытании участники вслепую угадывали блюда средиземноморской кухни:
Александр Рак — кефтедес (бриллиант греческой кухни – фрикадельки);
Иван Голубев — нисуаз (салат);
Артём Грачёв — кролик с чесноком (классика домашней испанской кухни);
Роман Фисейко — долма из мидий (шедевр турецкой кухни);
Иван Андрианов — фейжоада де маришко;
Михаил Власов — таджин из курицы по-мароккански.
Задание — за 1 час приготовить эти блюда. Проект покинули Артём Грачёв и Михаил Власов
Во втором испытании участники получили чёрные ящики с оливковым маслом. Задание — за 1 час приготовить средиземноморские блюда с оливковым маслом. Проект покинули Иван Голубев и Александр Рак.
Кто победил в 12-м выпуске шоу «Молодые ножи» 27.03.2024
Третье испытание — за 1 час приготовить 3 авторских тартара — из овощей, мяса и рыбы/морепродуктов. В дегустации принимала участие певица Алёна Свиридова. Победитель двенадцатого выпуска — Роман Фисейко.
