Холмогорская порода гусей, особенности разведения и содержания

Большинство фермеров разводят в своих хозяйствах птиц для получения качественного экологического мяса с целью собственного потребления или продажи на рынке. В нашей статье поговорим о холмогорской породе гусей, их описании условиях разведения и содержания. Эти пернатые достаточно неприхотливы в пище, хорошо растут. Замечено, что интенсивный набор массы гусей возможен при размещении хозяйства в непосредственной близости к водоёму.

История возникновения

Холмогорские гуси считаются одной из самых старых отечественных пород. Эти пернатые получены в результате скрещивания местных белых птиц с китайскими гусями методом народной селекции. Фермеры центральных регионов России вели отбор для получения особей, которые б смогли интенсивно формировать мышечную массу в условиях пастбищного содержания. На данный момент холмогорские гуси характеризируются способностью адаптации к различным климатическим условиям, хорошим иммунитетом, стабильной продуктивностью.

Описание

Представители чистопородных гусей имеют крепкое, хорошо сбитое массивное и длинное туловище, широкую грудь, удлинённую прямую спину. Клюв у этих пернатых немного искривлён. На лбу у белых птиц присутствует оранжевая шишка, у птиц с серым оперением этот участок тёмный. Кроме этого у холмогоров есть несколько складок под клювом, которые именуют кошельком. Ещё две складки присутствуют на животе. Плюсны жёлтого цвета с красным оттенком, клюв оранжевый.

При правильном содержании, соблюдении рациона питания живая масса гусей доходит до 12 килограммов, вес гусынь не превышает 8 килограммов. Самка может снести до 30 яиц за год, средняя масса каждого такого экземпляра 190 граммов. Молодые птенцы быстро достигают убойного веса. Уже через 2,5 месяца после лупки их масса доходит до 4,5 килограммов.

К положительным характеристикам рассматриваемой породы относятся:

• интенсивный рост молодняка;
• хороший иммунитет по отношению к заболеваниям;
• быстрая адаптация к различным климатическим условиям;
• возможность пастбищного содержания;
• высококачественное мясо, пух и перья;
• хороший материнский инстинкт у гусынь (самки самостоятельно высиживают яйца и ухаживают за потомством).

Отрицательными качествами породы считается низкая яйценоскость, повышенная масса гусынь, что часто приводит к преждевременному разрушению яиц во время инкубации, а также необходимость в водоёме. Все указанные негативные свойства можно компенсировать правильным уходом за птицами.

Содержание

Рассматриваемые птицы достаточно выносливы, поголовье гусей без потерь переносит лютые зимы, если хозяин правильно обустроит сарай. В качестве гусятника используют готовое сооружение или возводят птичник с нуля. Главное, чтоб помещение для содержания пернатых всегда было чистым и сухим. Кроме этого в сарае нужно предусмотреть вентиляцию, что позволит всегда подавать чистый воздух. Многие фермеры практикуют напольное содержание гусей, при этом на каждую взрослую особь необходимо не менее 1м2 полезного пространства. При проектировании выгула на каждого гуся понадобится 5…6м2 площади.

В летний период птицы могут зимовать в лёгкой деревянной постройке. Каркас такого сооружения сначала обтягивают металлической сеткой, затем закрепляют полиэтиленовую плёнку или рубероид. Крышу постройки сбивают из реек, после чего закрепляют плёнку.

Обратите внимание! Зимой птицы должны находиться в капитальной герметичной постройке. Сквозняки могут стать причиной различных заболеваний у гусей, поэтому стены сарая штукатурят и  белят.

Для получения здорового поголовья необходимо постоянно поддерживать чистоту в сарае, регулярно менять подстилку. В зимний период пол устилают измельчённой соломой или торфом. В тёплое время года для обеспечения гигиены в помещениях используется подстилка на основании древесных опилок и песка с добавкой перебитой соломы. Птица не должна быть голодной, иначе она начнёт клевать опилки, что в конечном итоге приведёт к нарушению пищеварительных процессов.

Во время ухода за пернатыми нужно постоянно убирать отработанную подстилку и подбрасывать свежей соломы. Подача новых сухих материалов позволяет сохранять тепло тела пернатыми. В данном случае уменьшается количество потребляемого корма, а также возможность появления различных простудных заболеваний.

Важно! Опытные птицеводы утверждают, что на каждого гуся необходимо заготовить не менее 40 килограммов подстилки.

Внутри птичника размещают бункерные кормушки, гнезда для гусынь, поилки, а также уборочный инвентарь. Для влажных мешанок желательно использовать металлические кормушки, зерновые корма высыпают в деревянные емкости. Для предотвращения рассыпания пищи кормушки для взрослой птицы закрепляют на высоте 50 сантиметров от уровня пола, их габаритные размеры рассчитывают по количеству пернатого поголовья (во время подачи пищи все гуси должны подойти к кормушке одновременно).

Кормления

Интенсивность роста птиц будет зависеть от правильного сбалансированного питания. Яйцекладка холмогорских гусынь начинается в конце зимы. В этот период каждая самка должна получать 150 граммов зерна, из которых 50 граммов составляют цельные семена, остальное приходится на муку. Кроме этого в рационе питания каждой гусыни должны присутствовать 300-500 граммов корнеплодов (вареного картофеля, измельчённой свеклы или моркови), до 150 граммов травяной муки. В качестве дополнительной прикормки используются различные премиксы, а также квашеная капуста (до 100 граммов на особь).

В отдельных ёмкостях устанавливают мелкий щебень и мел. Корнеплоды обычно используются для приготовления мешанок, измельчённые зерновые корма для лучшего усвоения организмом птицы запаривают.

Совет! Для улучшения продуктивности птицы давайте влажные мешанки утром и вечером, наполняйте кормушки зерном на ночь.

Для взрослого поголовья в состав сухого корма добавляют до 40% травяной муки. В тёплое время года гусей выпасают на пастбище, при этом каждая птица может съедать до 2 килограммов травы в день. В конце лета пернатых пасут на стерне зерновых культур, где они собирают оставшееся после комбайнов зерно. Вместе с основной пищей необходимо обеспечить доступ птиц к чистой воде. При отсутствии водоёма гусей поят со специальных поилок, которые располагают под лёгкими навесами.

Разведение

Для получения большого процента оплодотворённых яиц и хорошего вывода молодняка необходимо соблюдать следующие правила:

1. пропорция гуси/гусыни в пределах 1 к 4;
2. хозяин птиц должен приучить самку к собственному гнезду, где она должна нести яйца;
3. период хранения оплодотворённых яиц не должен превышать двух недель;
4. наседку нужно проверить на усидчивость, она не должна покидать гнездо при влиянии различных стрессовых условий.

После вылупливания из яйца птенцов нужно содержать при благоприятном температурном режиме в брудере, согласно показателям, указанным в таблице. Гусят дополнительно согревают на протяжении первых трёх недель жизни.  В первые несколько дней они ещё не устойчиво держатся на ногах. В это время малыши должны получать качественный корм, который будет способствовать нормальному развитию и увеличению мышечной массы. Сначала птенцов кормят до 6 раз в сутки. С трёх недельного возраста количество дачи пищи уменьшают до 4 раз в день.

В первые 3 дня после рождения гусятам дают в пищу творог, измельчённые вареные яйца и зелень. С  4 дня в рацион питания включают зерновую пищу, мелко натёртые корнеплоды, минеральные добавки. Пища должна быть рассыпчатой и влажной, клейкая масса только забьет ноздри птиц, что может привести к развитию всевозможных заболеваний. На выгул малышей можно направлять уже через неделю с момента рождения. В первые дни они должны щипать травку на протяжении получаса, к трёхмесячному возрасту продолжительность содержания гусей на пастбище доходит до 12 часов в сутки.

Обратите внимание! Для получения 4,5 килограмма живого веса птицы затрачивается около 30 килограммов зелени, 10 килограммов зерна и 3 килограмма жмыха.

По отзывам фермеров, холмогорская порода гусей обладает спокойным и миролюбивым характером, быстро набирает вес. Благодаря таким качествам этих птиц можно встретить во многих домашних подворьях России.

Видео

https://youtu.be/PukZ9ta6OgY