Грядки с укропом можно заметить на участках многих дачников, также выращиванием этой пряности занимаются предприимчивые люди и городские жители. В последнем случае используется выращивание укропа на подоконнике. Следует заметить, что это нетребовательная культура, поэтому свежую зелень можно получить даже в условиях городской квартиры.
Популярность укропа обуславливается его универсальным применением. Лиственную массу рассматриваемого растения сушат и замораживают, добавляют в супы и овощные салаты. Семена и зонтики – обязательный компонент солений и консервации. Многие хозяйки заготовляют значительное количество укропа для добавки в пищу зимой. В листьях этой популярной культуры в большом количестве содержатся эфирные масла, придающие особый аромат любым приготовленным блюдам.
Многие интересуются, через сколько всходит укроп. Сразу же отметим, что это холодостойкое растение способно прорастать при пяти градусах тепла, но в подобных погодных условиях появления первых ростков придётся подождать. По мнению многих огородников, посевы укропа могут перенести незначительные весенние заморозки, но цветение этой культуры происходит в начале лета, когда установится тёплая погода.
Для получения обильного урожая посадку укропа проводят на лёгких питательных почвах после большинства овощных культур. Следует заметить, что посевы пряности нельзя размещать на участках, где раньше развивался фенхель или сельдерей. Уход за укропом заключается в систематическом поливе и рыхлении междурядий.
Перед посевом культуры перекапывают грядку на штык лопаты и вносят органические удобрения. Далее участок разравнивают граблями и устраивают неглубокие борозды на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга. Семена на грядке размещают через каждые два сантиметра. Если всё сделать правильно, то появление первых всходов культуры можно наблюдать уже через две недели. Если же проводить посев семян в хорошо увлажнённую почву, а далее накрыть посевы полиэтиленовой плёнкой, то первые всходы могут появиться уже через неделю.
Ответ на вопрос о времени получения всходов укропа зависит и от температурных факторов:
- если воздух прогрет до температуры 4-6 градусов всходы появятся не ранее, чем через две недели;
- при тёплой погоде и температурном режиме в 17-20 градусов первых всходов можно ожидать уже на 10-й день.
Вот и всё, что нужно знать об этой культуре. Хорошего вам урожая.
