Зелень

Выращивание шпината на подоконнике

Шпинат является настоящим кладом для сторонников вегетарианского питания и здорового образа жизни. Ведь в его состав входит множество витаминов, растительного белка и микроэлементов. Растение очень популярное на Западе, там его ценят за лечебные свойства, а также за диетические качества.

Читать дальше

Сорта шпината

Родиной шпината считается Древняя Персия, а в средние века это травянистое растения завезли в Европу. В нашей стране он появился больше двести лет назад. Но, тем не менее, он не является очень востребованным и выращивается на небольших площадях.

Читать дальше

Посадка шпината

Шпинат растение однолетнее, теплолюбивое, но при этом является очень морозостойким. Всходы способны выдерживать заморозки до минус восьми градусов. Также часто проводят посадку семян под зиму, для получения раннего урожая листьев.

Читать дальше

Уход за шпинатом

Шпинат нельзя назвать популярной культурой в нашей стране, но он потихоньку появляется на участках отдельных огородников. Узнав о полезности этого растения, выращиванием его будут заниматься всё больше людей. Культура морозостойкая, высевать семена в грунт можно сразу же после полного таяния снега. Уход за шпинатом заключается в следующих процессах.

Читать дальше

Как заморозить шпинат на зиму

Шпинат – это однолетник с хорошей морозостойкостью. Его родиной считается Персия, из которой он был завезён в Европу, где нашёл популярность. Через огромное количество витаминов и микроэлементов шпинат используют в кулинарии и народной медицине.

Читать дальше

Посадка рукколы

Приняв решение, посадить рукколу на своём дачном участке или на огороде, вы должны знать, что это пряное растение не требует особого ухода в процессе выращивания. Так же просто его вырастить и в домашних условиях, на подоконнике.

Читать дальше

Выращивание рукколы

Руккола была известна ещё древним римлянам, которые использовали её в приготовлении различных блюд в виде пряности. Далее она распространилась на территорию Франции, а потом Англии, где завоевала популярность среди кулинаров.

Читать дальше

Сорта рукколы

 Руккола представляет собой травянистое однолетнее растение с ярко выраженным горчичным вкусом. В нашей стране её считают одним из видов салата. В пищу употребляют листья, которые чем — то схожи на листья одуванчика.

Читать дальше

Базилик, выращивание из семян

Основным способом выращивания базилика считается выращивание его из семян. Базилик однолетняя пряная культура, занимающая не последнее место на грядках среди огромного разнообразия пряностей. Кроме наличия полезных витаминов растение славится и инсектицидными свойствами.

Читать дальше

Выращивание базилика на подоконнике

Если вы хотите иметь круглый год, под рукой свежую зелень базилика, то почему бы не вырастить его на подоконнике.  Базилик относится к тем растениям, которые не сильно привередливы, но тем не менее, требует при выращивании определённого ухода.

Читать дальше